Ušetřete na dopravném!

Není nic jednoduššího!
Nechte si posílat zásilky službou Zásilkovna.cz a ušetřete tak hromadu peněz a času, nesmyslně stráveného u přepážek na poště.

Doprava zásilky je touto cestou až 4x levnější než standartní doprava zásilky poštou.

Jak to funguje? Mrkněte sem.



»

Pečené orientální masové koule a kuře

  
Pečené orientální masové koule a kuře
 
mleté hovězí maso 200 g kuřecí paličky dle potřeby rajče 1 ks
malá cuketa 1 ks brokolice dle potřeby rýže dle potřeby
kardamon špetka zázvor špetka pepř špetka
skořice špetka chilli špetka kari špetka
 

Příprava

 

Proč orientální? Ani nevím, asi kvůli tomu koření....

Jednou za půl roku dostanu chuť na hovězí, jinak jím jen bílé maso a ryby, a tak mě napadlo, že to hovězí nějak poladím směsí koření. Bylo to zajímavé a dobré, pro jistotu jsem udělala i kuře, kdyby se koule náhodou nedaly jíst.

Do mletého masa nasypeme všechno koření a nastrouháme zhruba půl hrnečku cukety na jemno. Celou směs prohněteme a utvoříme koule, které klademe na pečící papír na plech. Kuřecí paličky mohou sloužit jako doplněk pro ty z vás, kteří neradi jedí hovězí maso. Paličky obalíme ve směsi koření dle chuti a přidáme na plech a podlijeme vodou. Zeleninu na plech přidáme zároveň s masem. Pečeme zhruba 40 minut, záleží na dané troubě.  Pečeme na 200°C. Kontrolujte během pečení, každá trouba peče opravdu jinak rychle a jinak kvalitně.

Mezi pečením si dáme dusit v pařáku rýži, kterou dusíme do změknutí, zhruba 20 minut.