Ušetřete na dopravném!

Není nic jednoduššího!
Nechte si posílat zásilky službou Zásilkovna.cz a ušetřete tak hromadu peněz a času, nesmyslně stráveného u přepážek na poště.

Doprava zásilky je touto cestou až 4x levnější než standartní doprava zásilky poštou.

Jak to funguje? Mrkněte sem.



»
Pstruh na citronech s bramborem
 
pstruh čerstvý / mražený 1 ks citron 2 ks cibule 1 ks
cherry rajčata dle potřeby nové malé brambory ve slupce dle potřeby pepř špetka
tymián špetka česnek dle chuti
 

Příprava

 

Pstruha občas koupím, když je v akci. 

Ano, mám ráda letáky a akce a kupuji podle nich J Čerstvá ryba je čerstvá ryba, no ale ne vždy to jde. Hlavně ryby jsou bohaté na Omega 3 nenasycené mastné tuky, které jsou zdravé.

Pstruha omyjeme, vložíme do nádoby, kterou zalijeme vodou a vymačkáme celý citron. Přidáme již do nálevu pepř a tymián. Pstruha marinujeme cca 3 hodiny.

Dáme vařit brambory ve slupce, dáme pozor, abychom brambory nerozvařili. Doba varu je tedy dle velikosti brambor. Zde byla doba varu cca 15 minut, ale každý jak má rád tvrdost brambor.

Mezitím pstruha i s nálevem vložíme do pánve a dáme jej dusit pod pokličku. Dusíme, dokud se voda nevyvaří. Přidáme česnek, rajce, cibulku a pstruha necháme dojít, hlídáme, aby se nepřipekl. Kdo má rád, přidá si kapku oleje.